EL-GHARBAWI, MOHAMED I. "Carbonyl Compounds Developed in Freeze-Dried Meat As a Measure of Lipid Deterioration During Storage". المجلة الليبية للعلوم الزراعية 4, no. 1 (أبريل 29, 2023). تاريخ الوصول يوليو 17, 2024. http://uot.edu.ly/journals/index.php/ljagric/article/view/669.