|
المحتـــويــات الرئيسيـــــة للمقــــــــرر |
||
|
قراءات/مراجع/ملاحظات |
الأسبوع |
المحتوي (الموضوع) لكل أسبوع |
|
معمل |
1 |
نظرة تاريخية، مصادر الأحياء المجهرية الصناعية وطرق عزلها وحفظها. |
|
معمل |
2 |
المجاميع الميكروبية الهامة في الأغذية (البكتيريا، الفطريات، الفيروسات، ....). |
|
معمل |
3 |
تحسين السلالات الصناعية، تحضير اللقاح، طرق التنمية المستخدمة في التقنيات الإحيائية، عمليات فصل منتجات التقنيات الإحيائية. |
|
معمل |
4 |
تطبيقات التقنية الحيوية والعوامل المؤثرة على النشاط الميكروبي. |
|
معمل |
5 |
استخدامات التقنية الحيوية والاستخدامات الصناعية الحديثة للأحياء المجهرية في إنتاج الكيماويات و المضادات الحيوية و اللقاحات و الإنترفيرونات و الإنزيمات.– دراسة إنتاج بروتين أحادي الخلية، إنتاج الأحماض الأمينية، إنتاج الأحماض العضوية، إنتاج الفيتامينات، إنتاج السكريات المتعددة واللبيدات. |
|
معمل |
6 |
الأمتحان النصفي النظري والعملي |
|
معمل |
7 |
التخمرات الصناعية والمفاعلات الحيوية - التخمرات الهوائية واللاهوائية و نواتج الايض الثانوية للأحياء الدقيقة |
|
معمل |
8 |
التقنيات الحيوية وكيفية الاستفادة منها لإنتاج المواد ذات الفائدة الطبية مثل الأدوية واللقاحات من الميكروبات أو من النباتات المعدلة وراثيا. |
|
معمل |
9 |
الكتلة الحيوية و إنتاج الوقود الحيوي والبروتين أحادي الخلية. |
|
معمل |
10 |
الفساد الميكروبي للأغذية - التسمم الغذائي الميكروبي و التحكم في الميكروبات الغذائية (طرق فيزيائية، طرق كيميائية، طرق حيوية،....). |
|
معمل |
11 |
أسس وأدوات الهندسة الوراثية – تطبيقات الهندسة الوراثية في التصنيع الحيوي وتقنيات زراعة الأنسجة النباتية والأهداف الاقتصادية المتوخاه من هذه التقنيات. |
|
|
12 |
المعالجة الحيوية للملوثات البيئية |
|
|
13 |
الأمتحان العملي النهائي |
المراجع
· اساسيات في علم التقنيات الحيوية (الهندسة الوراثية) محمد سعد هاشم احمد
البكتريا وطرق الدراسة المعملية مصطفي ابو الدهب