يهدف هذا المقرر الي اكتساب معرفة حول:
- خواص وأنواع الأحماض الأمينية المكونة لبروتينات
الجسم
- المركبات الكيميائية الحيوية الأصغر من البروتينات وهي
الببتيدات
- أنواع بروتينات جسم الانسان
- الأنزيمات وصفها وأنواعها وطريقة عملها
- استخدام الإنزيمات في التشخيص الطبي
- عمليات الأيض من هضم وهدم وبناء لبروتينات الجسم
- الخصائص الكيميائية والحيوية للسكريات ودورها في عمليات
الاأض في الجسم
المحتوى العام للمقرر
