أخبار كلية الزراعة طرابلس

بدعم من جامعة الملك فيصل بالسعودية وبمساهمة عدد من المؤلفين من سبعة عشر دولة من بينهم أ. د. محمد فنير عضو هيئة تدريس بقسم الهندسة الزراعية و د. إبراهيم غريبي عضو هيئة التدريس بقسم علوم وتقنية الاغذية، كلية الزراعة، جامعة طرابلس. يحتوي الكتاب على تمانية عشر فصلا تضمنت إرشادات أساسية لمزارعي نخيل التمر والمصنعين والمسوقين للتمور ومصدر معلومات مهمة للمهتمين بمجالات زراعة النخيل وتصنيع وتسويق التمور.وقد تولى الدكتور فنير والدكتور غريبي تأليف الفصل الرابع عشر بالكتاب “تداول التمور ما بعد الحصاد" وتناول كل ما يتعلق بالجودة والسلامة واستراتيجيات التسويق والتقنيات المبتكرة في الفرز والتصنيف والتعبئة للتمور.تهانينا للسادة اعضاء هيئة التدريس ولكلية الزراعة.

الموقع

https://www.cabidigitallibrary.org/doi/abs/10.1079/9781800620209.0014?fbclid=IwAR2ATCDe5X2sCfO4ZcAkzKRsHulF5TTSa3g_OtZEYOxEScyFjWxaFKTeAOM