أ. زهبر الاربد
- المؤهل العلمي: ماجستير
- الدرجة العلمية: محاضر مساعد
- قسم الرقابة الصحية على الأغذية
- كلية الطب البيطري
معلومات الاتصال
| الكل | منذ 2021 | |
|---|---|---|
| الإستشهادات | ||
| h-index | ||
| i10-index |
المهام
زهير محمد عبدالسلام الأربد هو أحد أعضاء هيئة التدريس بقسم الرقابة الصحية على الأغذية كلية الطب البيطري , معيد بالقسم منذ 1996 ويعمل السيد زهير محمد عبدالسلام الأربد كمحاضر مساعد في مادة الرقابة الصحية على اللحوم منذ 2007 الى حد الان.
المسيرة المهنية
بكالوريس طب بيطري 1992/1991 جامعة طرابلس, معيد بالمعهد العالي للعلوم البيطرية والزراعية جامعة الجبل الغريي 1996-1998, معيد بكلية الطب البيطري جامعة طرابلس 1998-2001.
محاضر مساعد بكلية الطب البيطري جامعة طرابلس 2007
الاهتمامات البحثية
الرقابة الصحية على اللحوم والتحليل الميكروبيولوجي للأغذية والتسمم الغذائي، والكشف عن الأمراض المنقولة عبر الأغذية ذات الأصل الحيواني، وفحص اللحوم في المسالخ.
عملنا أبحاث و تم نشرها بمجلة الجمعية الأكاديمية المصرية للتنمية البيئية والدراسات البيئية، وساهمنا بعدة أوراق بحثية في هذه المجلة، منها:
الحالة الميكروبية لسجق البقر الطازج المباع في طرابلس.
الحالة الميكروبية لبرجر اللحم المباع في طرابلس.
الجودة الكيميائية والميكروبية للحليب المعالج حرارياً عالياً، المصنع والمستورد محلياً في السوق الليبية.
النشاطات الخارجية
المنشورات