المستودع الرقمي لـقسم علوم وتقنية الأغذية

عرض بنوع المنشور

تركيز الرصاص ، الكادميوم ، النحاس والزنك في الحليب الخام وبعض منتجات الألبان المصنعة منه

محمد سالم محمد الأرناؤوطي (2012)
كلية الزراعة طرابلس - جامغة طرابلس, .

دراسة جودة المياه المستعملة في بعض مصانع الأغذية بمدينة طرابلس

إيناس محمد نصرالدين سلامة (2011)
كلية الزراعة طرابلس - جامغة طرابلس, .

كفاءة الرنين المغناطيسي النووي والكروماتوجرافيا فى الكشف عن بعض الزيوت النباتية فى زيت الزيتون البكر

عبد العال عمران تارسين (2010)
كلية الزراعة طرابلس - جامغة طرابلس, .

دراسة مقارنة لبعض الخصائص الفيزيائية والكيميائية لرُب التمر المصنع بالطريقتين التقليدية والحديثة

مفتاح خليل علي العاتي (2010)
كلية الزراعة طرابلس - جامغة طرابلس, .

تقدير مستوي الرصاص و الكادميوم في عينات من الحليب الخام المنتج في المنطقة الغربية من الجماهيرية

أنور حسن أحمد المصراتي (2010)
كلية الزراعة طرابلس - جامغة طرابلس, .

تلوث بعض الأعشاب المستخدمة في الأغذية ببعض المعادن الثقيلة

طارق الشارف المبروك انبية (2010)
كلية الزراعة طرابلس - جامغة طرابلس, .

الكشف عن وجود بعض أنواع البكتيريا الممرضة في الحليب (الخام والطازج المبستر) المتداول في مدينة طرابلس

مفيدة خليفة محمد الجبالي (2010)
كلية الزراعة طرابلس - جامغة طرابلس, .

دراسة تقييميه لبعض مؤشرات الجودة لمنتوج الهريسة

محمد عثمان صالح البصير (2010)
كلية الزراعة طرابلس - جامغة طرابلس, .