د. سالم أبوريمة
- المؤهل العلمي: دكتوراه
- الدرجة العلمية: استاذ مساعد
- قسم الرقابة الصحية على الأغذية
- كلية الطب البيطري
معلومات الاتصال
| الكل | منذ 2019 | |
|---|---|---|
| الإستشهادات | ||
| h-index | ||
| i10-index |
المهام
سالم أبوريمة هو احد اعضاء هيئة التدريس بقسم الرقابة الصحية على الاغذية بكلية الطب البيطري. يعمل السيد سالم أبوريمة بجامعة طرابلس منذ 1997-06-17 وله العديد من المنشورات العلمية في مجال تخصصه. يقوم بتدريس المقررات الأساسيات لمادة الرقابة الصحية على الألبان. يشغل خلال هذه الفترة منصب منسق الدراسات العليا بالقسم.القيام بإجراء البحوث العلمية مع الباحثين بالقسم.
المسيرة المهنية
سالم أبوريمة هو من خريجي كلية الطب البيطري جامعة طرابلس وشغر وظيفة معيد بالكلية ثم محاضر بعد إيفاده للدراسات العليا بدولة أستراليا وحصوله على درجتي الماجيستير والدكتوراة في تخصص الرقابة الصحية على الألبان ومن خلال أبحاثه العلمية في مجال تخصصه تم ترقيته لدرجته الحالية. تقلد منصب منسق الدراسات العليا بقسم الرقابة الصحية على الأغذية بكلية الطب البيطري منذ 2022 إلى الأن.
الاهتمامات البحثية
· تتضمن الاهتمامات البحثية ميكروبيولوجيا الأغذية، وخاصة استخدام الأساليب الجزيئية و التشخيص الجزيئي لميكروبات الأغذية (الحليب ومنتجات الألبان).
· من اهتماماتي على المدى الطويل الوبائيات الجزيئية للعدوى بالمكورات العنقودية والمكورات العقدية للأبقار الحلوب.
· من الاهتمامات الأخرى ذات الصلة التهاب الضرع في الأبقار الناجم عن ميكروب Streptococcus uberis حيث يتسبب هذا المرض في فقدان إنتاج الحليب ، مع تأثير اقتصادي خطير على صناعة الألبان في جميع أنحاء العالم.
النشاطات الخارجية
الدكتور سالم فرحات أبوريمة يقدم عدة إستشارات علمية لمصانع الألبان وكذلك مزارع تربية الماشية في مجال تخصصه.
المنشورات