تاريخ النشر

2021-4

نوع المقالة

مشروع تخرج بكالوريوس

عنوان المشروع

جامعة طرابلس

المؤلفـ(ون)

مبروكة علي المبروك

ملخص

الخضروات الصليبية بصفة عامة والبروكلي بصفة خاصة,تعتبر ذات أهمية كبيرة على صحة الانسان وهو إضافة ممتازة لنظام غذائي صحي لأحتوائه على كمية عالية من المركبات ا النشطة حيويا.