|
أ.1 |
أنيعرف الطالب بعض المبادئ والأسس والقواعد والنظريات والمفاهيم المتعلقة بالكيمياء الحيوية |
|
أ.2 |
أن يعرف الطالب على المعلومات الأساسية حول التركيب الكيميائي والأهمية البيولوجية لكل من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والأحماض النووية ، |
|
أ.3 |
أن يتعرف الطالب على العديد من الموضوعات في مجال الكيمياء الحيوية التي تفتح عقل الطالب وتزيد من قدرته على فهم العديد من الموضوعات في مجال تخصصه من حيث التغذية الصحية والتغذية العلاجية وعلم الوراثة وصحة المجتمع |
ب. المهاراتالذهنية (Mental skills)
|
ب.1 |
أن يميز الطالب الدور الكيميائي الحيوي للكربوهيدرات والدهون والأحماض النووية والبروتينات كمكونات أساسية للأنسجة الصحية من أجل منع حدوث الأمراض المختلفة ومعرفة الخلل في تلك المكونات. |
|
ب.2 |
أن يستطيع الطالب أن يربط المعلومات الأساسية لمنع الأعطال في مسارات التفاعلات الحيوية التي تؤدي إلى الأمراض. |
|
ب.3 |
أن يحلل الطالب ويفسر في ضوء ما تعلمه من التطبيقات العملية في مجال الكيمياء الحيوية التي تخدم في مجال التخصص |
ت.المهارات العملية والمهنية (Practical & professional skills)
|
ج.1 |
أن يطبق الطالب أنسب الطرق والاختبارات المعملية الخاصة للتعرف على أنواع السكريات والنشويات والبروتينات ذات القيمة الغذائية المنخفضة أو العالية |
|
ج.2 |
أن يؤدي الطالب العديد من الدروس العملية التي تساعده على فهم العديد من النظريات الحيوية المهمة. |
|
ج.3 |
أنيعد الطالب تقارير عن المعلومات الحديثة المتعلقة بهذه الاختبارات المعملية. |
ث. المهارات العامةوالمنقولة (Generic and transferable skills)
|
د.1 |
أن يكون الطالب قادرًا على إعداد بحث صغير وكتابة تقرير بطريقة سلمية واستخدام الحاسوب. |
|
د.2 |
أنيكون الطالب قادرًا على العمل بكفاءة مع الزملاء في مجموعات الدراسة و أن يستطيع الطالب المشاركة في المناقشات العلمية وأن يعرض ويناقش بكل ثقة. |
|
د.3 |
أن يستطيع الطالب تحليل نتائج الاختبارات المعملية. |
طرق التعلم والتعليم
· .محاضرات
· الأنشطة معملية وجمع المعلومات
حلقات المناقشة وعرض والإلقاءطرق التقييم
|
ت |
أساليب التقييم |
مدة التقييم |
وزن التقييم |
النسبة المئوية |
ملاحظات |
|
1 |
امتحان النصفي الأول |
من ساعة ونصف إلى ساعتان |
10 |
10% |
كتابي |
|
2 |
امتحان النصفي الثاني |
من ساعة ونصف إلى ساعتان |
10 |
10% |
كتابي |
|
3 |
اختبار شفهي |
|
|
|
|
|
4 |
تقييم مستمر بنائي (دوري) (اختبارات شهرية) |
من ربع ساعة إلى نصف ساعة |
10 |
10% |
كتابي |
|
5 |
اختبار عملي أو (كتابة تقرير أو تقديم عرض) |
من نصف ساعة إلى ساعة |
20 |
20% |
عرض والإلقاء أو كتابي |
|
6 |
المناقشات |
|
|
|
|
|
7 |
امتحانالنهائي |
من ساعتان إلى 3 ساعات |
50 |
50% |
كتابي |
|
المجموع |
100 درجة |
100% |
|
||
|
عنوان المراجع |
الناشر |
النسخة |
المؤلف |
مكان تواجدها |
|
مذكرات المقرر |
|
|
أستاذ المقرر |
|
|
الكتب الدراسية المقررة |
|
|
|
|
|
كتب مساعدة |
||||
|
L E H N I N G E R Principles of Biochemistry |
W. H. Freeman and Company All rights reserved |
Fifth Edition |
David L. Nelson & Michael M. Cox |
|
|
Laboratory Guide to the Methods in Biochemical Genetics |
Springer-Verlag Berlin Heidelberg |
|
NenadBlau · Marinus Duran K. Michael Gibson |
|
|
Principles of Biochemistry أسس الكيمياء الحيوية |
المكتبة الأكاديميةشركة مساهمة مصرية |
الطبعة العربية الأولى |
عبدالمنعم محمد الأعسر |
|
|
Harper’s Illustrated Biochemistry |
Copyright © 2009 by The McGraw-Hill Companies, Inc. All rights reserved. Except as permitted under the United States Copyright Act of 1976, no part of this publication may be reproduced or distributed in any form or by any means, or stored in a database or retrieval system, without the prior written permission of the publisher. |
Twenty-Eighth Edition (28th) |
Robert K. Murray, MD, PhD& David A. Bender, PhD& Kathleen M. Botham, PhD, DSc& Peter J. Kennelly, PhD& Victor W. Rodwell, PhD& P. Anthony Weil, PhD |
|
|
Carbohydrate Chemistry.
|
Oxford University Press, 2002 |
|
Davis BG, Fairbanks AJ |
|
|
Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry
|
Wiley-VCH, 2007. |
3rd ed |
Lindhorst TK, Thisbe K |
|
|
Carbohydrates in Chemistry and Biology
|
Wiley-VCH, 2000 |
|
Ernst B, Hart GW, Sinay P |
|
|
Lipid Analysis
|
The Oily Press 2003. |
3rd ed |
Christie WW |
|
|
Functional roles of lipids in membranes. In: Biochemistry of Lipids, Lipoproteins and Membranes
|
Vance DE, Vance JE (editors). Elsevier, 2002 |
4th ed |
Dowhan W, Bodanov H |
|
|
L E H N I N G E R Principles of Biochemistry |
W. H. Freeman and Company All rights reserved |
Fifth Edition |
David L. Nelson & Michael M. Cox |
|
|
Laboratory Guide to the Methods in Biochemical Genetics |
Springer-Verlag Berlin Heidelberg |
|
NenadBlau · Marinus Duran K. Michael Gibson |
|
|
مجلات علمية |
|
|
|
|
|
مواقع إنترنت |
|
|
|
|
|
غيرها |
|
|
|
|