HE4123 : تغذية فئات خاصة

القسم العلمي

قسم الاقتصاد المنزلي

البرنامج الدراسي

ماجستير في الاقتصاد المنزلي

نوع المقرر

إجباري

الوحدات

03

الاسبقيات

نظرة عامة

تعريف الفئات الخاصة والحساسة ، ودراسة دور التغذية الخاصة، حسب الحالات المختلفة وتأثيرها على مظاهر النمو الفسيولوجي والعقلي والاجتماعي

المخرجات التعليمية المستهدفة من دراسة المقرر

بنجاح الطالب في المقر يكون قادرا على ان

التعرف على الفئات الخاصة والحساسة .

تشخيص المبكر للحالات المرضية لتفادي تفاقم التاثيرات الصحية والسلبية الناتجة عن عدم التدخل المبكر للعلاج بالتغذية.

يتعرف على دور التغذية الخاصة حسب الحالات المختلفة والاحتياجات الغذائية لكل فئة .

يتعرف على ما يتم نشره في الدوريات العلمية المرتبطة بتغذية الفئات الخاصة

يستنتج تأثير التغذية على النمو الفسيولوجى والعقلى والاجتماعى للفئات الخاصة والمشاكل والصعوبات التى تواجهها كل فئة.

طرق التعلم والتعليم

محاضرات، تطبيق جانب عملي في المستشيات والتدريب العرض التقديمي وتقديم تقارير

طرق التقييم

اختبار تحريري وتقييم التقارير العلمية المقدمة عن الزيارات وزن التقييم 50 % اعمال السنة ، 50% امتحان النهائي