HO3233 : النباتات الطبية والعطرية

القسم العلمي

قسم البستنة

البرنامج الدراسي

بكالوريوس في البستنة

نوع المقرر

إجباري

الوحدات

03

الاسبقيات

HO2203

نظرة عامة

مقرر إلزامي في قسم البستنة، ويدرس عدد من المواضيع: نبذة تاريخية عن استخدام النباتات الطبية والعطرية عبر العصور، القيمة الاقتصادية للنباتات الطبية والعطرية، العوامل التي تؤثر في انتاج النباتات الطبية والعطرية، اعداد النباتات الطبية والعطرية للتسويق -فساد النباتات الطبية، تقسيم النباتات الطبية، المكونات الفعالة في النباتات الطبية، الزيوت العطرية – طرق الاستخلاص، الصفات الطبيعية للزيوت العطرية - حفظ وتخزين الزيوت العطرية، كيمياء الزيوت العطرية – طرق غش الزيوت العطرية ، القلويدات – فوائدها -تقسيمها، الجليكوسيدات وفوائدها – تقسيمها وطرق فعلها، الفيتامينات – اهميتها - أقسامها

المخرجات التعليمية المستهدفة من دراسة المقرر

بنجاح الطالب في المقرر يكون قادرا على أن:

1. يوضح مبادي التطور التاريخي للنباتات الطبية عبر العصور والقيمة الاقتصادية لها .

2. يوضح العوامل المؤثرة في انتاجها وطرق اعدادها لعملية التسويق .

3. يحدد النباتات الطبية والعطرية التي تنمو محليا واهميتها في الطب الشعبي و وضعها التقسيمي.

4. يميز طرق استخلاص المكونات الفعالة وطرق حفظها وكشف الغش بها.

5. يفرق بين المكونات الفعالة فوائدها واقسامها.

طرق التعلم والتعليم

1. المحاضرات

2. النقاش وابداء الآراء حول المادة العلمية

3. تقرير علمية

4. مشاهدات وزيارات لمناطق نمو وزراعة النباتات الطبية و العطرية.

عرض مواد بصرية (فيديوهات علمية مسجلة لأنواع النباتات الطبية والعطرية)

طرق التقييم

طرق التقييم

تاريخ التقييم (الأسبوع)

النسبة المئوية

امتحان نصفي الأول

بعد الأسبوع الخامس

20%

امتحان نصفي ثاني

بعد الأسبوع العاشر

20%

امتحان عملي

بعد الأسبوع الثاني العاشر

10%

تقديم تقرير

بعد الأسبوع الثاني العاشر

10%

امتحان نهائي

بعد الأسبوع الثاني عشر

40%

المجموع

100%